Eten als Romeinen: een historisch kookblog

In het kader van de Nationale Romeinenweek gaan we deze week eten als de Romeinen. Natuurlijk brengt dit allemaal mitsen en maren met zich mee, want aangezien het Romeinse Rijk zo immens groot was en de Romeinse Tijd bijna tien eeuwen beslaat, is het ontzettend lastig om te blijven praten over één Romeinse keuken. Daarom richten we ons voor nu vooral op Romeins Nederland. Dankzij de hulp van een bevriende medewerker van Openluchtmuseum Oriëntalis heb ik een aantal recepten uit die tijd op de kop weten te tikken, waarvan ik vandaag één zal gaan bereiden: porcus, oftewel varken gestoofd in witte wijn. Historische en culinaire…

Lees meer

De Romeinse Limes: een grens die geen grens was

Tegen de achtergrond van de vluchtelingencrisis is de discussie over grenzen flink opgelaaid. Terwijl rechtse politici schreeuwen om de grenzen te sluiten, lijkt de droom van een verenigd Europa met open grenzen ten onder te gaan. Kunnen wij wellicht hierin ook iets leren van de Romeinen en hoe zij met hun grenzen omsprongen? De Romeinse grens? De definitie van grenzen zoals we die vandaag de dag kennen, is eigenlijk een hele moderne uitvinding. Tot de opkomst van de natiestaten in de 18e en 19e eeuw, ging het veel meer over invloedsferen dan om een strak afgesproken scheidslijn tussen twee territoria. Grenzen waren…

Lees meer

4 uitvindingen die wij te danken hebben aan de Romeinen

Het is meer dan 1500 jaar geleden sinds de val van het Romeinse Rijk en het is misschien daarom zo ontzettend moeilijk om voor te stellen hoe groot de impact van haar beschaving is geweest op onze moderne tijd. Daarom bespreken we vandaag vier alledaagse zaken (met Romeinse cijfers natuurlijk), die uitgevonden zijn door de Romeinen. I. Water en riolering Het is een ongeschreven regel, dat op een plek waar veel mensen bij elkaar komen, er veel afval zal worden geproduceerd. Het oude Rome was hier geen uitzondering op. In een tijd waarin transport en communicatie nog vrij langzaam verliepen,…

Lees meer

Romeinenweek: Was Nederland 100% Romeins?

Eind deze maand is alweer de 4e editie van de Nationale Romeinenweek: van 29 april t/m 7 mei. Gedurende deze week werken scholen, musea en historische verenigingen samen om de bewustwording over het Romeins verleden van ons land te vergroten. De komende paar weken zullen we daarom ook op deze website meer aandacht besteden aan dit onderwerp, want de Romeinse tijd is actueler dan je zou denken. Te beginnen met het thema van deze editie: Was Nederland 100% Romeins? Grensstreek Om meteen met de deur in huis te vallen: Nee, dat was ons land zeker niet. Maar wat de mensen uit onze streken…

Lees meer